Archiv für den Tag: Februar 8, 2017


Kohlrouladen mit Polenta und Käse überbacken

Kohlrouladen für 4 Personen Zutaten: 12 Kohlblätter 0,25 l Gemüsebrühe 100 g feiner Maisgrieß 100 g Ziegenkäse 1 Ei 3 EL Kräuter, gehackt Tomatensauce, Salz, Pfeffer, Kräuter, Agavendicksaft, Zwiebel, Knoblauch  Zubereitung: Kohlblätter kurz blanchieren und die dicken Teile der Mittelrippen herausschneiden. Gemüsebrühe aufkochen, Maisgrieß einstreuen und unter ständigem Rühren einkochen, […]

Kohlrouladen